‚Äč

Het weer

Weather data OK.
Amsterdam
14 °C
Bezoekers vanaf 23 juni 2015
275719
Vandaag64
Gisteren134
Deze week64
Deze maand855

Artikelindex

 

 

Na het ontbijt vertrekken we om 08.45 uur met de bus richting Montreux. Voor dat we in Montreux aan komen maken we nog een stop bij kasteel Chillon. Het kasteel ligt op een rots aan de oever van het Meer van Geneve. Het is het meest bezochte, historische gebouw van Zwitserland. Bijna 400 jaar lang was Chillon de residentie en winstgevend tolstation van de graven van Savoye. Chillon

Na deze stop gaan we verder naar Montreux waar we op de Golden Pass Express zullen stappen voor een rit naar Gstaad. Maar voor dat we met de trein gaan hebben we ruimschoots de tijd om langs de boulevard van Montreux te wandelen en langs het Meer van Geneve.

 

 

Als de trein uit Montreux vertrekt krijgen we gelijk een stijging van 578 meter. Langzaam slingerend de helling op zien we het Meer van Geneve. Een schitterend uitzicht met deze mooie tandradbaan. Verder krijgen we gedurende deze reis prachtige beelden te zien van koeien in grazige weiden, traditionele Zwitserse chalets met de hoge toppen van de Alpen op de achtergrond.

 

Gruyere1

 

Na deze schitterende treinreis staat de bus ons op te wachten in Gstaad. De chauffeur heeft verse koffie gezet en na deze pauze gaan we met de bus richting Gruyeres.

Gruyeres is een toeristische trekpleister en ligt boven op een heuvel met uitzicht over het Sarinedal. Het telt ongeveer 2200 inwoners.

Boven op de berg ligt het kasteel en Gruyeres is bekend vanwege de wereldberoemde Gruyerekaas. De melk voor de Gruyerekaas wordt geleverd door de Freiburger koeien. Gruyerekaas is een zoete kaas met een zoute bijsmaak. Als de kaas jong is smaakt hij romig en smaakt hij een beetje naar noten. Als de kaas meer gerijpt is, wordt hij droger.  In het stadje Gruyeres zelf zijn diverse eetgelegenheden die de specialiteiten van het Gruyerzerland serveren, fondue, raclette en vooral nagerechten met de uitstekende Gruyerzer dubbelroom. Verder zijn er veel souvenirswinkeltjes te vinden. 

Gruyere2 Gruyere4 Gruyere3
Freiburger Koe Genieten in Gruyeres Gruyeres

 

Na dit bezoek aan Gruyeres gaan we weer met de bus naar het hotel waar het diner op ons wacht. het menu si vandaag:

-Champignin op toast

-Rollade

-Sperciebonen en aardappeluree

-Pudding